La agrociencia es el estudio de la ciencia agrícola, es decir, las formas y los medios para aumentar o mejorar la producción de las plantas. El término puede usarse para describir una rama de la ciencia general, la ciencia aplicada o la ciencia natural. El término proviene de la palabra latina ager que significa campo o tierra. La agrociencia se aplica en la producción de cultivos, fitomejoramiento y patología vegetal.
La tecnología y la ciencia son las claves del éxito de la agricultura mundial y la seguridad alimentaria. Desde la salud del suelo hasta la gestión del agua, desde el fitomejoramiento hasta la inteligencia artificial, desde la conservación hasta la nutrición, desde el cambio climático hasta los OMG: estos son los temas más importantes de la ciencia agrícola.
¿Qué sucede con nuestro suministro de alimentos cuando los problemas ambientales generalizados toman el control? ¿Cómo nos aseguraremos de que nuestros alimentos sean seguros para comer y cosechar? La aplicación de ciencia agrícola está diseñada para ayudar a los agricultores y científicos agrícolas a comprender mejor el medio ambiente. La aplicación toma datos de cámaras satelitales, estaciones meteorológicas y sensores terrestres para ayudar a los agricultores a tomar mejores decisiones sobre sus tierras.
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La agricultura es una de las profesiones más antiguas, pero los avances tecnológicos en la industria agrícola están facilitando más que nunca el manejo de los cultivos. Los libros y guías de ciencia agrícola pueden ayudar a los agricultores a mantenerse al tanto de los últimos desarrollos para que puedan maximizar sus ganancias y aumentar el rendimiento de los cultivos.
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